Cristiana Arcangeli - Beleza e Bem-estar

Quando o assunto é a desnutrição, lembramos da falta de alimento, certo? Errado. Comer muito não é sinônimo de saúde. Diferente do que se pensa, a desnutrição está ligada à falta de qualidade, de nutrientes essenciais para o bom desenvolvimento do organismo.

Segundo a nutricionista Sheila Silva Castro, uma pessoa pode ficar desnutrida quando não obtém na alimentação calorias suficientes ou praticam dietas desequilibradas com deficiência de proteínas, carboidratos e vitaminas.

O desequilíbrio pode ocorrer ao consumir alimentos semiprontos com corantes e conservantes, além dos fast foods, gorduras trans e saturadas, açúcar, sal e adoçante, que não nutrem o organismo e impedem a entrada dos nutrientes nas células.

“Uma alimentação saudável não é aquela que contém somente alimentos que não engordam como os diet e light. Cada organismo tem funcionamento e reações diferentes. É importante que os nutrientes sejam absorvidos e aproveitados pelas células", explica a nutricionista.

A celulite, insônia, queda de cabelo, enxaqueca, acne, tensão pré-menstrual, depressão, hiperatividade, constipação, flatulência excessiva, diarréia e olheiras podem ser o alerta de que o organismo está precisando de cuidados.

O corpo sente a carência nutricional e pode atingir o o sistema nervoso, sistema cardiovascular, paladar, olfato, obesidade, hipertensão, ossos, articulações, osteoporose, escorbuto e o aumento da glândula tireóide. Além de gerar deficiência de niacina, zinco, iodo, ácido fólico, vitaminas do complexo, B, A, C e K.

O objetivo é cuidar da alimentação e suprir as necessidades com equilíbrio nutricional e se necessário com o acompanhamento de um especialista. Fique atento, saúde é coisa séria!