Cristiana Arcangeli - Beleza e Bem-estar

Depois da dieta de South Beach, que conquistou inúmeros adeptos nos Estados Unidos e no Brasil, agora o mais novo programa alimentar de sucesso chama-se a dieta do abdômen. Criada por David Zinczenko, editor da revista Men’s Health, a dieta dura seis semanas, tem um cardápio flexível e um programa de exercícios para perder a barriga. Segundo o livro que traz o mesmo nome da dieta (Editora Sextante), é possível perder até 10 quilos com o programa. Uma das vantagens da dieta é que ela é de fácil manutenção.

O livro de Zinczenko, que é sucesso de vendas nos Estados Unidos, se apóia em pesquisas científicas para afirmar que músculos abdominais fortes são um dos melhores indicadores de saúde. Estudos mostram que a gordura em volta da cintura é a mais perigosa de todas, porque está localizada por trás da parede abdominal, cercando os órgãos internos, numa via direta para o coração e outros órgãos importantes.

Uma das regras diz que devem ser feitas seis refeições por dia. Pequenos lanches devem ser feitos duas horas antes das refeições maiores. As refeições devem ter pelo menos dois itens de uma lista de onze alimentos essenciais para esta dieta. Estes alimentos são nutrientes que ajudam a aumentar a potência das substâncias naturais que queimam a gordura, além de proteger o organismo de doenças.

Entre os onze alimentos estão amêndoas e nozes, aveia instantânea (sem adoçante), azeite extravirgem de oliva, espinafre e outras verduras, frutas vermelhas, feijões e leguminosas, lacticínios, ovos, pães e cereais integrais, peru e outras carnes magras e Whey, uma proteína em pó de soro de leite.

O programa ainda pede que sejam enfatizados alguns alimentos como proteína, fibras e cálcio. Já os carboidratos refinados, gorduras saturadas e trans devem ser limitados. Em uma refeição durante a semana pode ser comido qualquer coisa. Para auxiliar a dieta, exercícios físicos devem ser feitos três vezes por semana, durante vinte minutos cada. Os exercícios podem ser caminhadas, treinamento com pesos e alguns abdominais.

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